Міцелій Опеньок мармуровий ( Шімеджі HYPSIZYGUS MARMOREUS БУКОВИЙ ГРИБ) зерновий

Шімеджі – це різновид делікатесного устричного гриба, який виростає головним чином в Східній Азії. Так, наприклад, в Японії та Кореї ці гриби найбільш популярні і часто кулінари віддають перевагу саме їм. У нашій країні шімеджі можна знайти тільки на прилавках магазинів, а також в сушеному вигляді, однак при бажанні ці чудові гриби можна виростити і в домашніх умовах. Вони не особливо вимогливі до грунту, і нерідко вирощуються в спеціальних теплицях.