Продавець Дари Природи ФОП Жуковський Т.А. розвиває свій бізнес на Prom.ua 11 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
2053 відгуків

Зараз компанія не може швидко обробляти заявки клієнтів, так як у нас вихідний. Замовлення та повідомлення для компанії, будуть оброблені пізніше.

+380 (66) 563-06-17
+380 (93) 401-44-90
+380 (95) 728-31-90
Товари для грибівництва, спортінвентар, КВП, закваски Meito від компанії Дари Природи ФОП Жуковський
Кошик

Закваска для приготування сирів в домашніх умовах (пепсин) "Мейто" 100 грам

2 500 ₴/упаковка

  • Готово до відправки
Закваска для приготування сирів в домашніх умовах (пепсин) "Мейто" 100 грам
Закваска для приготування сирів в домашніх умовах (пепсин) "Мейто" 100 грамГотово до відправки
2 500 ₴/упаковка
+380 (66) 563-06-17
  • +380 (93) 401-44-90
  • +380 (95) 728-31-90
+380 (66) 563-06-17
  • +380 (93) 401-44-90
  • +380 (95) 728-31-90
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Термін придатності цієї партії до січня 2025 р  

1 упаковка = 100 пакетів по 1 граму

Японський пепсин «Мейто» дозволить Вам приготувати смачний сир (бринзу тощо) в домашніх умовах без зайвих клопотів.

1 пакетик (1 г) пепсину розрахований на 100 літрів молока.

Пепсин (микробиальный ренін) Meito застосовується при виробництві м'яких і твердих сортів сиру в домашніх умовах, так і на виробництвах.

З допомогою пепсину Meito можна виготовити: звичайний домашній сир ропні сири (бринза, сулугуні, фета тощо), а також практично всі відомі тверді сорти сиру. Meito ― натуральний продукт, що містить молокосвертывающие ферменти.

Ці ферменти являють собою специфічні протеази, які за своїм амінокислотним складом ідентичні телячьему сычужному ферменту.

Но Meito при этом не содержит животных и химических компонентов, что благоприятно сказывается на сроке хранения и вкусовых качествах сыра.

Meito произведён посредством ферментации и дальнейшей сушки растительного пищевого гриба.

Свойства: активность не менее 300 000 единиц, время свёртывания молока 30 мин.;

Расход: 1 г на 100 л молока;

Способ применения:

Растворить необходимое количество пепсина в чашке холодной воды из расчёта 1 г (один пакетик) на 100 литров молока.

Помешивая раствор, добавить его в тёплое молоко при температуре 35 °С.

Если необходимо использовать 8-10 литров молока ― то используют 1/10 часть пакетика.

Если Вы делаете сыр постоянно понемногу: развести один пакетик в 200мл предварительно прокипячённой и охлаждённой воды и хранить в холодильнике в банке с плотно закрытой крышкой, периодически отмеряя нужное количество.

Срок хранения: 3 года.

Фасовка: пакетики по 1 г.

 

Отправка по Украине!

Характеристики
Основні атрибути
ВиробникMeito Sangyo
Країна виробникЯпонія
Тип закваскиДля твердого сиру
Інформація для замовлення
  • Ціна: 2 500 ₴/упаковка

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner